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門市服務丙級考照王(二版)

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詳細資料ISBN:9789862656402
叢書系列:丙級技能檢定
規格:平裝 / 344頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 單色印刷 / 二版
出版地:台灣
內容簡介   門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態(含餐飲門市),由於業態間行業實務差異性大,加上門市服務業為當前需求密集的產業,因此如何落實門市服務的標準化,儼然成為對門市人員培訓的主要核心議題。本書針對門市服務丙級規範編訂(含餐飲門市),內容詳細說明學科及術科考試方式,幫助讀者成功考取證照。   【學科篇】   一、依據「技能檢定規範」編訂(含餐飲門市),內容深入淺出,讓讀者建立完整觀    念與架構。   二、資料蒐集豐富,作者累積各相關教科書及考試用書重點,並整合多年教學經驗,內容去蕪存菁。   三、編選範例及相關試題,幫助讀者奪得高分。   【術科篇】   一、各站操作步驟以圖解方式呈現,方便讀者快速記憶。   二、編列實作之注意事項,避免錯誤動作。   三、詳述應試服裝儀容的標準與忌諱。   四、投庫單與離櫃作業金額的正確填寫教學。本書特色   本書依據102年勞委會門市服務技術士「技能檢定規範」編訂精編案例研究、術科實作練習(含餐飲門市),掌握命題範圍精選門市服務丙級學科、術科題庫,強化作答能力新增櫃檯作業範例及解答參考(微創POS系統),實際模擬演練

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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