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詳細資料ISBN：9789863710158 叢書系列：賞味世界 規格：盒裝 / 112頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介60款造型餅乾、各種口味 只要掌握以下四步驟 ↓↓↓↓↓ 混合→攪拌→塑形→烘烤 即使是烘焙新手也能輕鬆上手！ 簡單四步驟，製作餅乾一點都不難 均勻混合‧仔細攪拌‧快樂塑形‧烘烤溫度準確， 掌握以上要點，既好吃又健康的餅乾就出爐囉！ 食譜種類多，口味任你選 常見的巧克力夾心、奶香、腰果粒， 較不膩口的菊花、紫米， 及鹹食口味的起司、香蔥等， 滿足全家大小各種喜好的味蕾！ 善用工具，造型多樣化 除了徒手捏出各種形狀外， 也可以簡單藉由餅乾模型及擠花嘴等方式來塑形， 因此本書特別附贈兩款餅乾模型、兩款擠花嘴及兩個一次性擠花袋， 讓你馬上就可以製作屬於自己的獨特餅乾！ 隨書附贈 ●薑餅人及蝴蝶造型餅乾模型 簡單一壓，立即做出可愛造型。 ●圓形及星形擠花嘴X兩個一次性擠花袋 基本款式一次擁有，簡單擠出花形、貝殼形、長條形及波浪形等造型。 （材質：擠花嘴及餅乾模具→不銹鋼、擠花袋→OP塑膠）本書特色 ★60道食譜，鹹的甜的各種口味一次全包！ 本書收入各式口味的餅乾食譜，不管是喜歡甜的還是鹹的，都可以找到滿足自己味蕾的食譜。 ★貼心收入擠花嘴用法及自製餅乾模具方法，多樣餅乾造型一次上手 除了60道食譜外，本書還有擠花嘴使用方法，讓第一次使用擠花嘴的人可以輕鬆上手。另外，若想製作屬於自己的獨特造型餅乾，亦有收入如何自製餅乾模具的方法，多種造型簡單擁有。 ★獨家贈品，不用再另外花時間採購，馬上就能製作屬於自己的造型餅乾！ 本書特別附贈兩款餅乾模具、兩款擠花嘴及兩個一次性擠花袋，讓你不用再特地去購買工具，可以立即製作既可愛又好吃的餅乾！ |
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資料來源：博客來
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